Nasi Kuning Pondok Bahari

Bagi lidah saya, nasi kuning yang dijual di Pondok Bahari adalah salah satu yang enak di Banjarmasin. Porsi nya banyak, bumbu nya enak dan ikan haruan nya juga besar. Nasi kuning adalah menu sarapan bagi warga Banjar, tapi saat ini nasi berwarna kuning ini juga disantap kapan saja, baik pagi, sore hingga malam hari. Penjual nasi kuning banyak tersebar di seluruh kota, terutama di pagi hari. Acil-acil Banjar ( wanita suku Banjar ) banyak menjual nasi kuning di tepi-tepi jalan. Nasi kuning biasanya disantap dengan ikan haruan, ayam dan telur yang sudah dimasak dengan bumbu masak habang khas Banjar. Nasi kuning ada yang disajikan dengan membungkusnya dengan daun pisang atau bisa juga langsung disajikan dengan piring. Saya lebih suka nasi kuning yang langsung disajikan dengan piring, karena bumbu masak habang nya lebih segar ketika ditumpahkan diatas nasi nya. Ada penjual nasi kuning lain yang terkenal seperti Nasi Kuning Rahmat di Pasar Lama dan Nasi Kuning Cempaka di Pasar Niaga.